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1、將剩下的三文魚(yú)洗凈瀝干。
2、小火，鍋中加入適量的油，然后放入蔥、姜、蒜、八角。
3、炒出香味。
4、放三文魚(yú)碎。
5、小火，煎至魚(yú)變色。
6、加入2勺料酒，半勺醋，2勺生抽，2勺生抽，2勺耗油，大火收汁。
7、從鍋里拿出來(lái)放在盤子里就行了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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