中新網(wǎng)太原8月3日電 題：鄉(xiāng)村振興別樣紅 山西“陽(yáng)高紅”映照民眾致富路

作者 楊杰英 周振宇

眼下，正是“陽(yáng)高紅”西紅柿大量上市的季節(jié)。清晨五點(diǎn)，山西省大同市陽(yáng)高縣羅文皂鎮(zhèn)福興蔬菜專業(yè)合作社里，200多名村民開(kāi)始一天的工作，采摘、分揀、打包、裝車，環(huán)環(huán)相扣，一派熱鬧繁忙景象。

(資料圖片)

該合作社負(fù)責(zé)人韓永生是山東壽光人，兩年前來(lái)到陽(yáng)高縣開(kāi)始種植西紅柿?！斑@幾天圣女果‘多麗’每斤可以賣到4元錢，一天賣出3萬(wàn)斤，都是外地的客商上門(mén)收購(gòu)，根本不愁賣。”正忙著裝車的韓永生臉頰淌滿汗水，臉上卻是藏不住的喜悅。

為何外地客商愿意到陽(yáng)高縣收購(gòu)西紅柿？河南客商王壹華道出緣由，主要是看中這里西紅柿的口感好，糖度高，品質(zhì)上乘。而夏季南方高熱多雨，不適合西紅柿種植，西紅柿市場(chǎng)缺口巨大，同時(shí)期“陽(yáng)高紅”西紅柿成規(guī)模上市，大家就來(lái)這里訂貨賣往全國(guó)。

“陽(yáng)高縣日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，土壤富含‘硒、鋅、鐵’等微量元素，這里是西紅柿種植的理想家園?！币慌裕?yáng)高縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人蘇兵介紹，以前縣里只種植普通的蔬菜西紅柿，圣女果和口感西紅柿在陽(yáng)高屬于“外來(lái)戶”。2017年，縣里試種圣女果成功后，逐漸形成規(guī)模，填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，為了叫響地域品牌，就統(tǒng)稱為“陽(yáng)高紅”西紅柿。

這幾年，“陽(yáng)高紅”西紅柿?xí)充N大江南北，越來(lái)越多的“韓永生”也來(lái)到陽(yáng)高縣發(fā)展西紅柿種植產(chǎn)業(yè)。前年全縣“陽(yáng)高紅”西紅柿種植面積5300畝，去年突破8000畝，今年已超過(guò)11000畝，發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好，有人把它稱為陽(yáng)高縣的“紅色新名片”。

“產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，規(guī)模做大是基礎(chǔ)，未來(lái)3年至5年時(shí)間縣里要將‘陽(yáng)高紅’西紅柿產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大到5萬(wàn)畝以上?！碧K兵說(shuō)。

種植規(guī)模擴(kuò)大了，品種更新也不能落下。甘肅酒泉看育苗、山東壽光考察市場(chǎng)……這幾年，“陽(yáng)高紅”蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張興的足跡遍及全國(guó)多地?！捌贩N跟著市場(chǎng)走，選擇適合陽(yáng)高的品種回來(lái)試種，試種成功就全縣推廣，只有這樣才能讓‘陽(yáng)高紅’一直保持競(jìng)爭(zhēng)力?！睆埮d介紹，圣女果品種“釜山88”就是這樣在陽(yáng)高縣落地生根。

“縣里試種成功后，去年我們種了100多畝‘釜山88’，最高每斤賣到8元?！标?yáng)高縣農(nóng)鮮匯農(nóng)業(yè)發(fā)展公司負(fù)責(zé)人胡超勇說(shuō)，今年種植面積擴(kuò)大到270畝，這幾天每斤賣到6元多，估計(jì)價(jià)格還會(huì)漲。

優(yōu)果優(yōu)質(zhì)賣優(yōu)價(jià)，精深加工價(jià)更高。山西巳林農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是陽(yáng)高縣一家致力于果酒研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)。這幾天，公司正全力為番茄酒釀造做準(zhǔn)備?！叭ツ暧谩?yáng)高紅’西紅柿發(fā)酵釀造的‘柿柿如意’特色番茄酒，口感清冽爽口，風(fēng)味獨(dú)特，一推出就廣受好評(píng)。今年我們準(zhǔn)備用‘釜山88’和‘甜脆脆’兩個(gè)品種單獨(dú)發(fā)酵，品質(zhì)有保證，銷量肯定也能更上一層樓?！闭劶捌髽I(yè)番茄酒的發(fā)展前景，負(fù)責(zé)人王金香信心十足。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越好，品牌升級(jí)打造必不可少。陽(yáng)高縣即將舉辦2023“陽(yáng)高紅”西紅柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，眼下，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)番茄產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)李靈芝正從陽(yáng)高縣三個(gè)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采集土壤、水、西紅柿進(jìn)行成分分析?！罢搲?dāng)天專家學(xué)者、采購(gòu)企業(yè)代表齊聚陽(yáng)高，我要通過(guò)研究數(shù)據(jù)來(lái)佐證‘陽(yáng)高紅’西紅柿品牌優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”曾在陽(yáng)高掛職工作的李靈芝一直心系“陽(yáng)高紅”產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

成立“陽(yáng)高紅”蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)中心，聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等多位教授專家擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)共建番茄產(chǎn)業(yè)研究院，配套建設(shè)冷鏈設(shè)施、分揀車間、交易市場(chǎng)……“如今，‘陽(yáng)高紅’西紅柿這項(xiàng)富民特色產(chǎn)業(yè)年提供固定技術(shù)崗位2500個(gè)，年務(wù)工人均增收1.5萬(wàn)元，有效帶動(dòng)了全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展?！标?yáng)高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)倉(cāng)雄介紹。

如今，在陽(yáng)高縣，一顆顆西紅柿掛滿枝頭，映照出“柿柿如意”的美好圖景。(完)

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