6月5日，萬(wàn)聯(lián)證券發(fā)布一篇食品飲料行業(yè)的研究報(bào)告，報(bào)告指出，板塊處于調(diào)整中，酒類(lèi)韌性較強(qiáng)。
【資料圖】
報(bào)告具體內(nèi)容如下：
行業(yè)核心觀點(diǎn)：
上周（2023年05月29日-2023年06月04日），上證綜指上漲0.55%，申萬(wàn)食品飲料指數(shù)下跌1.15%，跑輸上證綜指1.70個(gè)百分點(diǎn)，在申萬(wàn)31個(gè)一級(jí)子行業(yè)中排名第24。上周食品飲料各子板塊多數(shù)下跌，其中調(diào)味發(fā)酵品（-3.18%）、軟飲料（-3.04%）、保健品（-2.37%）跌幅居前三。白酒方面，貴州已規(guī)劃218平方公里醬酒集群，批復(fù)設(shè)立“茅臺(tái)獨(dú)立景群”，華山論劍西鳳酒2023品牌文化發(fā)展戰(zhàn)略論壇召開(kāi)。
“茅臺(tái)1935尋道中國(guó)”走進(jìn)延安，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)綠電全覆蓋，與同仁堂（600085）洽談產(chǎn)品合作，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造“爆品新款”。啤酒方面，青島啤酒（600600）榮獲“2022青島年度經(jīng)濟(jì)成就”獎(jiǎng)，雪花啤酒推“AI設(shè)計(jì)款”新品，燕京啤酒（000729）與中國(guó)女足簽約合作，燕京獅王精釀官宣品牌代言人蔡徐坤，強(qiáng)化高端化品牌形象。大眾食品方面，光明乳業(yè)（600597）發(fā)布旗下首個(gè)數(shù)字資產(chǎn)，娃哈哈“具有改善抑郁功效的乳酸乳球菌”獲專(zhuān)利授權(quán)。建議關(guān)注：1）白酒：高端白酒穩(wěn)占市場(chǎng)，持續(xù)推進(jìn)改革，次高端白酒成長(zhǎng)空間大，建議關(guān)注高端、次高端白酒配置機(jī)會(huì)；2）啤酒：啤酒發(fā)展高端化、規(guī)范化進(jìn)程加速推進(jìn)，行業(yè)龍頭業(yè)績(jī)表現(xiàn)亮眼，長(zhǎng)期向好趨勢(shì)明確，建議關(guān)注高端化啤酒龍頭；3）大眾品：大眾食品需求剛性較強(qiáng)，業(yè)績(jī)分化也比較明顯，建議關(guān)注業(yè)績(jī)表現(xiàn)較好的速凍食品、保健品、調(diào)味品、軟飲料、乳制品、休閑零食等大眾品行業(yè)龍頭。
投資要點(diǎn)：
本周行情回顧：上周（2023年05月29日-2023年06月04日），上證綜指上漲0.55%，申萬(wàn)食品飲料指數(shù)下跌1.15%，跑輸上證綜指1.70個(gè)百分點(diǎn)，在申萬(wàn)31個(gè)一級(jí)子行業(yè)中排名第24。上周食品飲料各子板塊多數(shù)下跌，其中調(diào)味發(fā)酵品（-3.18%）、軟飲料（-3.04%）、保健品（-2.37%）跌幅居前三。
白酒每周談：上周白酒板塊下跌1.31%，其中酒鬼酒（000799）（-6.00%）、古井貢B（-5.38%）、舍得酒業(yè)（600702）（-4.86%）跌幅居前三，貴州茅臺(tái)（600519）下跌1.18%，五糧液（000858）下跌1.29%。行業(yè)層面，貴州已規(guī)劃218平方公里醬酒集群，批復(fù)設(shè)立“茅臺(tái)獨(dú)立景群”，華山論劍西鳳酒2023品牌文化發(fā)展戰(zhàn)略論壇召開(kāi)。“茅臺(tái)1935尋道中國(guó)”走進(jìn)延安，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)綠電全覆蓋，與同仁堂洽談產(chǎn)品合作，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造“爆品新款”。貴州茅臺(tái)：上周，20年飛天茅臺(tái)批價(jià)維持3030元/瓶，飛天散瓶?jī)r(jià)格維持2860元/瓶，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)綠電全覆蓋，與同仁堂洽談產(chǎn)品合作。五糧液：上周，普五（八代）價(jià)格維持965元/瓶，五糧液簽約中央廣播總臺(tái)，將建設(shè)一批第五代專(zhuān)賣(mài)店，五糧液1618出貨價(jià)調(diào)至990元。瀘州老窖（000568）：上周，瀘州老窖(52度)上漲至379.00元/瓶。
食品飲料其它板塊：
啤酒：燕京啤酒：5月29日，燕京啤酒與中國(guó)國(guó)家女子足球隊(duì)官方支持品牌簽約儀式暨新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。5月31日，燕京獅王精釀全新TVC上線，官宣牽手品牌代言人蔡徐坤。此次獅王精釀與品牌代言人蔡徐坤合作，是品牌年輕化的一次嘗試，也是一次高端品牌于頂流明星的雙向奔赴。華潤(rùn)啤酒：5月29日，勇闖天涯superX用AI繪圖技術(shù)做的定制款包裝啤酒正式發(fā)售。一共8000套，每套禮盒里有5款新包裝，分別為代碼之舞、超新星物種、狂怒之機(jī)械重組、幻影派對(duì)以及神秘定制款巔峰之凝，其中兩款由AI設(shè)計(jì)，兩款為人類(lèi)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，還有1款是王一博和勇闖天涯虛擬挑戰(zhàn)官LimX限定款。
風(fēng)險(xiǎn)因素：1.政策風(fēng)險(xiǎn)2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)3.疫情風(fēng)險(xiǎn)4.經(jīng)濟(jì)增速不及預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)
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